비타민D 중요성
칼슘 흡수
비타민 D는 칼슘 흡수와 함께 작용하고 뼈 건강을 유지하는 데 중요한 역할을 합니다. 비타민 D 결핍은 실제로 골다공증과 같은 뼈의 강도 문제와 같은 건강 위험을 초래할 수 있습니다.
면역 체계 강화
비타민 D는 면역 체계 기능에 직접적인 역할을 합니다. 기본적으로, 비타민 D는 세포와 신진대사 기능을 조절하는데 사용되는데, 이것은 해로운 세포 성분을 제거함으로써 바이러스와 감염으로부터 보호할 수 있습니다.
질병의 예방
비타민 D는 또한 이상적인 혈압 조절과 같은 질병을 예방하는데 중요합니다. 비타민 D 결핍은 고혈압에 걸릴 위험을 증가시키고, 높은 수준의 비타민 D 섭취는 다이어트를 할 때 더 성공적인 것으로 나타났습니다.
우울증 완화
비타민 D 결핍과 우울증 사이에는 특별한 상관관계가 있습니다. 연구들은 비타민 D 결핍이 우울증, 불안, 그리고 다른 정신 건강 문제와 관련이 있다는 것을 보여주었습니다.
항암 작용
희귀한 종류의 항암제로, 우리는 사람들이 종양 성장을 줄이기 위해 적절한 비타민 D 치료를 받는다는 것을 확인했습니다. 이 지식은 암 예방과 치료에 대한 전통적인 접근법으로 사용될 수 있습니다.
유전적 기능
비타민 D는 또한 신경과 근육 기능에 영향을 줍니다. 비타민 D 결핍은 뇌, 신경, 그리고 근육 기능 문제와 관련이 있는 것으로 밝혀졌습니다.
이와 같이 비타민 D는 우리의 건강에 광범위한 영향을 미칩니다. 다만 부족할 가능성이 크기 때문에 비타민D 섭취를 유지하기 위해서는 매일 소량을 건강하게 섭취할 수 있는 수단이 필요합니다. 이를 위해서는 일광욕을 하고 비타민 D가 많은 음식을 먹는 것이 중요합니다. 다만 일광욕과 음식 섭취만으로 비타민D 요구량을 충족시키기 어렵다면 미량 영양소나 비타민D 보충제를 고려할 수 있습니다.
비타민D 결핍증상
비타민D가 부족하면 우울증, 탈모, 충치, 고혈압, 골다공증 등의 질환을 유발할 수 있으며 다양한 증상을 보일 수 있습니다.
피로와 근육통
만약 여러분이 비타민 D가 부족하다면, 여러분은 근육통과 피로를 느낄지도 모릅니다.
골통과 골다공증
비타민 D의 부족은 뼈의 힘을 유지하는데 중요한 역할을 합니다. 결핍은 골다공증과 뼈 골절의 위험을 증가시킬 수 있습니다.
면역 체계 기능 장애
비타민 D 결핍은 면역 체계 기능 저하와 관련이 있습니다. 비타민D 결핍은 비만, 당뇨병, 호흡기 감염증과 같은 다양한 질병을 일으킵니다.
우울증과 불안
비타민 D 결핍은 우울증과 불안을 유발할 수 있고, 이것은 건강에 나쁜 영향을 미칠 수 있습니다.
탈모와 피부 건강 문제
비타민 D 결핍은 탈모와 같은 모발 문제를 일으킬 수 있고, 또한 피부 건강 문제를 일으킬 수 있습니다.
고혈압
비타민 D가 부족하면 고혈압에 걸릴 위험이 높아지는데, 고혈압은 심장병과 뇌졸중의 위험을 증가시킵니다.
기타 증상
비타민 D 결핍은 호흡기 질환, 척추 질환, 체중 증가, 수면 장애, 신경계 이상, 눈 건강과 같은 다양한 증상을 일으킬 수 있습니다.
이러한 다양한 증상들로 인해 비타민 D가 부족해지는 시기를 놓치지 마세요. 비타민 D가 부족할 경우, 여러분은 식단을 조절하고 일광욕을 하고 보충제를 복용함으로써 여러분의 필요를 충족시킬 수 있습니다. 다만 과도한 섭취는 비타민D 중독으로 이어질 수 있으므로 전문의와 함께 적절한 복용량을 검토하는 것이 중요합니다.
비타민D 포함된 음식을 알아보겠습니다.
비타민 D는 음식이 아닌 자외선을 흡수하는 피부에 의해 생성되는 비타민입니다. 하지만, 음식에서 섭취할 수 있는 비타민 D도 있습니다. 우선, 지방이 많은 생선은 비타민 D가 풍부한 음식입니다. 계절에 따라 비타민 D의 함량은 다르지만, 연어, 참치, 그리고 송어는 비타민 D가 풍부한 지방이 많은 생선입니다. 특히 연어는 100g당 약 873IU의 비타민 D를 함유하고 있습니다. 또한, 계란 노른자는 약간의 비타민 D를 포함하고 있습니다. 그것은 100그램 당 약 10IU의 비타민 D를 함유하고 있습니다. 요리에 사용되는 버터와 치즈 또한 비타민 D를 포함하고 있지만, 양은 적습니다. 게다가, 시금치와 같은 녹색 채소는 약간의 비타민 D를 포함하고 있지만, 양이 적습니다. 하지만, 비타민 D는 음식물이 적더라도, 해면에서 생성된 자외선을 최소 15분 동안 받아 피부에서 흡수될 수 있습니다. 자외선에 노출되는 양은 기온, 시간, 계절에 따라 달라지기 때문에 적당량의 자외선을 받으면 비타민D를 섭취할 수 있습니다. 따라서 비타민D 결핍을 예방하고 싶을 때는 지방이 많은 생선, 계란 노른자, 버터, 치즈를 먹고 적당한 자외선을 쬐어야 합니다. 물론, 피부가 약한 사람들은 자외선에 노출되었을 때 적절한 자외선 차단제를 사용해야 합니다.
함량이 높은 식품-비타민 D가 높은 음식에는 지방이 많은 생선이 포함됩니다. 대표적인 예로는 연어, 참치, 송어, 청어, 문어 등이 있습니다. 이 생선들은 100그램 당 300에서 1450IU의 비타민 D를 함유하고 있는데, 이것은 하루 권장 섭취량인 600-800IU를 충족시키는데 크게 도움을 줄 수 있습니다. 또한 계란 노른자, 버터, 치즈, 생선 고기에 DHA와 EPA가 첨가된 유산균, 그리고 비타민 D가 첨가된 고기나 생선 제품이 있습니다.
노인이나 야외활동이 적은 사람, 피부가 검은 사람, 또는 전체적인 생활을 지향하는 사람들은 자외선에 노출되어 피부에서 비타민D를 흡수할 필요가 있습니다. 하지만 자외선에 오래 노출되면 피부암에 걸릴 위험이 있고, 이 경우 자외선을 적당량만 노출하는 것이 중요합니다.